JOGO FACA INOX 7000/02 FC

O Jogo de Facas Inox 7000/02, composto por uma faca de alta precisão e uma chaira de afiação, é a escolha perfeita para profissionais da gastronomia e entusiastas que buscam qualidade superior em suas ferramentas de corte. Fabricado com materiais de primeira linha, este conjunto oferece excelente desempenho, durabilidade e facilidade de uso, tornando-se um aliado indispensável na preparação de alimentos.

Características Técnicas
Material da Lâmina: Aço inoxidável 420 de alta resistência, proporcionando cortes precisos e duradouros.
Tamanho da Lâmina: 8 polegadas (20 cm), ideal para uma variedade de tarefas culinárias.
Cabo: Polipropileno ergonômico e resistente, garantindo conforto e segurança durante o uso.
Material da Chaira: Aço carbono cromado, com revestimento antiaderente, assegurando uma afiação rápida e eficiente.
Tamanho da Chaira: 10 polegadas (25 cm), proporcionando uma superfície ampla para manter suas facas afiadas.
Benefícios
Alta Precisão: A lâmina afiada permite cortes precisos e eficientes, ideal para diferentes tipos de alimentos.
Durabilidade Excepcional: Fabricada com aço inoxidável de alta qualidade, a faca resiste à corrosão e ao desgaste, garantindo longa vida útil.
Afiação Eficiente: A chaira de aço carbono cromado mantém a faca sempre afiada, garantindo cortes limpos e sem esforço.
Conforto e Segurança: O cabo ergonômico proporciona um manuseio seguro e confortável, reduzindo a fadiga durante o uso prolongado.
Fácil Manutenção: Tanto a faca quanto a chaira são fáceis de limpar, garantindo higiene e praticidade no dia a dia.
Modo de Uso
Preparação: Certifique-se de que a faca e a chaira estejam limpas e secas antes de usar.
Uso da Faca: Utilize a faca para cortar, fatiar, picar ou desossar alimentos com movimentos firmes e controlados.
Afiação com a Chaira: Passe a lâmina da faca na chaira em um ângulo de 20 graus, alternando os lados da lâmina para manter o fio afiado.
Manutenção: Após o uso, lave a faca e a chaira com água e sabão neutro, seque bem e guarde em local seguro.
Aplicações
Culinária Profissional: Indispensável em cozinhas de restaurantes, hotéis e buffets, onde a qualidade do corte é essencial.
Culinária Doméstica: Ideal para cozinheiros caseiros que desejam elevar a precisão e a qualidade de suas preparações.
Aulas de Culinária: Perfeito para estudantes e instrutores de gastronomia, proporcionando uma experiência de corte profissional e manutenção adequada das facas.
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O Jogo de Facas Inox 7000/02 oferece a combinação perfeita de precisão, durabilidade e facilidade de uso, sendo a escolha ideal para qualquer cozinha que valoriza a excelência no preparo de alimentos. Invista na qualidade e no desempenho deste conjunto excepcional.