AMACIANTE KK 500 SBR

O Amaciante para Carnes Conatril é a solução ideal para quem deseja preparar carnes macias e suculentas. Desenvolvido com ingredientes de alta qualidade, este amaciante melhora a textura das carnes, tornando-as mais tenras e saborosas, ideal para uso em cozinhas domésticas e profissionais.

Características Técnicas
Ingrediente Principal: Papaína, uma enzima natural extraída do mamão, conhecida por suas propriedades amaciantes.
Forma: Pó fino, facilitando a aplicação e a mistura com a carne.
Embalagem: Disponível em potes de 100g, 250g e 500g, com tampa dosadora para maior praticidade.
Validade: 12 meses a partir da data de fabricação, quando armazenado em local fresco e seco.
Benefícios
Maciez Garantida: Ação rápida e eficaz da papaína, tornando as fibras da carne mais macias e fáceis de cortar.
Sabor Realçado: Ajuda a intensificar o sabor natural da carne, proporcionando uma experiência gastronômica superior.
Versatilidade: Adequado para todos os tipos de carne, incluindo bovina, suína, aves e cordeiro.
Fácil de Usar: Forma em pó que facilita a dosagem e a aplicação uniforme sobre a carne.
Natural e Saudável: Feito com ingredientes naturais, sem aditivos artificiais, garantindo uma opção saudável para amaciar carnes.
Modo de Uso
Preparação: Escolha a carne que deseja amaciar e certifique-se de que esteja limpa e seca.
Aplicação: Polvilhe uma quantidade adequada de amaciante para carnes Conatril sobre toda a superfície da carne. Utilize aproximadamente uma colher de chá para cada 500g de carne.
Massagem: Massageie suavemente a carne para garantir que o amaciante penetre bem nas fibras.
Marinada: Deixe a carne descansar por 30 minutos a 2 horas antes de cozinhar. Para cortes mais grossos, deixe por até 4 horas.
Cozimento: Cozinhe a carne conforme desejado ? grelhada, assada, frita ou cozida ? e desfrute de uma textura macia e saborosa.
Aplicações
Churrascos: Ideal para amaciar carnes antes de levá-las à grelha, garantindo cortes suculentos e tenros.
Cozinha Doméstica: Perfeito para o preparo de carnes no dia a dia, tornando as refeições ainda mais deliciosas.
Restaurantes e Bares: Essencial para chefs que desejam proporcionar uma experiência gastronômica de alta qualidade aos seus clientes.
Açougues: Ofereça carnes mais macias e saborosas aos seus clientes, agregando valor ao produto final.
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O Amaciante para Carnes Conatril é a escolha perfeita para quem busca transformar carnes duras em cortes macios e saborosos. Invista na qualidade deste produto e leve suas preparações culinárias a um novo nível de excelência.