FORNO ASSADOR ROTATIVO PRP-124G 20 KG PROGAS

O Forno Assador Rotativo PRP-124G 20 kg Progas é a solução ideal para estabelecimentos que necessitam de um equipamento robusto e eficiente para assar grandes volumes de alimentos com qualidade e uniformidade. Perfeito para padarias, restaurantes, lanchonetes e cozinhas industriais, este forno oferece um desempenho superior e resultados excepcionais.

Características Técnicas
Capacidade: Até 20 kg de alimentos, ideal para grandes volumes de produção
Alimentação: Gás (GLP)
Material: Construção em aço inoxidável, garantindo durabilidade e resistência à corrosão
Sistema de Assamento: Rotativo, proporcionando cozimento uniforme em todos os alimentos
Queimadores: Queimadores de alta eficiência, otimizando o consumo de gás e garantindo aquecimento rápido
Painel de Controle: Digital, facilitando a configuração e operação do forno
Porta: Vidro temperado, permitindo a visualização dos alimentos durante o assamento
Dimensões: Design compacto e robusto, adaptável a diferentes espaços de cozinha
Peso: Estrutura robusta que assegura estabilidade durante o uso
Bandejas: Múltiplas bandejas removíveis, facilitando o manuseio e limpeza
Benefícios
Alta Capacidade de Produção: Com capacidade para até 20 kg de alimentos, o forno permite assar grandes quantidades de uma só vez, otimizando o tempo de preparo.
Cozimento Uniforme: O sistema rotativo assegura que todos os alimentos sejam assados de maneira homogênea, resultando em produtos de alta qualidade.
Durabilidade: Construído em aço inoxidável, o PRP-124G é resistente à corrosão e ao desgaste diário, garantindo longa vida útil.
Eficiência Energética: Queimadores de alta eficiência proporcionam economia no consumo de gás, reduzindo os custos operacionais.
Praticidade: Painel de controle digital que facilita a operação e ajustes precisos de temperatura e tempo de assamento.
Segurança: Porta de vidro temperado permite monitorar o assamento sem necessidade de abrir o forno, preservando o calor interno e aumentando a segurança.
Modo de Uso
Instalação: Posicione o forno em uma superfície estável e conecte-o à fonte de gás GLP, seguindo todas as normas de segurança.
Configuração: Utilize o painel de controle digital para ajustar a temperatura e o tempo de assamento conforme necessário.
Assamento: Coloque os alimentos nas bandejas e inicie o sistema rotativo para garantir um cozimento uniforme.
Monitoramento: Acompanhe o processo através da porta de vidro temperado, sem necessidade de abrir o forno.
Finalização: Após o assamento, retire os alimentos com cuidado e limpe a superfície interna do forno após o resfriamento.
Aplicações
O Forno Assador Rotativo PRP-124G 20 kg Progas é ideal para uma variedade de aplicações em cozinhas profissionais, incluindo:

Padarias
Restaurantes
Lanchonetes
Cozinhas industriais
Buffets
Eventos gastronômicos
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