EMBUTIDOR 8 LTS MANUAL BECCARO

O Embutidor Manual Beccaro 8 Litros é a ferramenta ideal para quem deseja produzir embutidos de alta qualidade de forma prática e eficiente. Com capacidade de 8 litros, este embutidor é perfeito para açougues, restaurantes, pequenas fábricas de embutidos e entusiastas da culinária que desejam criar linguiças, salsichas e outros embutidos artesanais. Fabricado com materiais duráveis, este equipamento garante uma longa vida útil e facilidade de uso.

Características Técnicas
Capacidade: 8 litros, ideal para produções em pequena e média escala.
Material: Estrutura em aço inoxidável ou alumínio de alta qualidade, garantindo durabilidade e resistência à corrosão.
Operação Manual: Sistema de alavanca que proporciona controle preciso do fluxo de carne, permitindo a produção de embutidos uniformes.
Funis Inclusos: Acompanha funis de diferentes diâmetros (geralmente 10 mm, 20 mm e 30 mm) para a produção de variados tipos de embutidos.
Base Estável: Base robusta com pés antiderrapantes, garantindo estabilidade durante a operação.
Dimensões: Compacto e fácil de armazenar, mesmo em cozinhas com espaço limitado.
Peso: Leve o suficiente para facilitar o manuseio e a movimentação.
Benefícios
Durabilidade: Construção robusta em aço inoxidável ou alumínio que resiste ao uso intenso e à corrosão, garantindo uma longa vida útil.
Precisão: Sistema de alavanca manual que permite controle preciso do fluxo de carne, resultando em embutidos uniformes e de alta qualidade.
Versatilidade: Adequado para produzir uma ampla variedade de embutidos, incluindo linguiças, salsichas e outros produtos artesanais.
Facilidade de Uso: Design intuitivo que facilita a operação, mesmo para iniciantes.
Higiene: Fácil de desmontar e limpar, garantindo que todas as partes em contato com a carne estejam sempre higienizadas.
Estabilidade: Base robusta com pés antiderrapantes que garantem uma operação segura e estável.
Modo de Uso
Preparação: Antes do primeiro uso, lave todas as partes do embutidor com água morna e sabão neutro.
Montagem: Monte o embutidor de acordo com as instruções do fabricante, escolhendo o funil adequado para o tipo de embutido desejado.
Preenchimento: Coloque a mistura de carne no cilindro do embutidor, evitando a formação de bolhas de ar.
Embutimento: Utilize a alavanca para controlar o fluxo de carne pelo funil, enchendo a tripa de forma uniforme.
Finalização: Após preencher a tripa, amarre as extremidades e divida os embutidos conforme o tamanho desejado.
Limpeza: Desmonte o embutidor e lave todas as partes com água morna e sabão neutro. Seque bem antes de guardar.
Aplicações
Açougues: Essencial para a produção de embutidos frescos e artesanais, oferecendo produtos de alta qualidade aos clientes.
Restaurantes: Perfeito para chefs que desejam criar embutidos exclusivos e diferenciados para seus menus.
Pequenas Fábricas: Adequado para pequenas produções de embutidos, garantindo uniformidade e controle de qualidade.
Entusiastas da Culinária: Ideal para quem gosta de produzir seus próprios embutidos em casa, controlando os ingredientes e o sabor.
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