FORNO IND. PRP 242 MULTIUSO GIRATORIO 70 KG

O Forno Industrial PRP 242 Multiuso Giratório 70 kg é a solução ideal para estabelecimentos que necessitam de um equipamento robusto, versátil e eficiente para assar grandes volumes de alimentos. Projetado para atender as demandas de padarias, confeitarias, restaurantes e cozinhas industriais, este forno oferece alta capacidade, distribuição uniforme de calor e um sistema giratório que garante um cozimento perfeito.

Características Técnicas
Capacidade: Até 70 kg, ideal para grandes volumes de produção.
Material: Construção robusta em aço inoxidável, proporcionando durabilidade e facilidade de limpeza.
Dimensões: Amplas, permitindo acomodar grandes quantidades de alimentos.
Sistema Giratório: Equipado com prateleiras giratórias que asseguram uma distribuição uniforme do calor, garantindo cozimento homogêneo.
Controles: Painel de controle intuitivo com opções de ajuste de temperatura, tempo e funções específicas para diferentes tipos de alimentos.
Fonte de Energia: Elétrica ou a gás, adaptável às necessidades do estabelecimento.
Isolamento Térmico: Revestimento interno que mantém a temperatura constante e eficiente, economizando energia.
Porta de Vidro: Porta resistente com vidro temperado, permitindo visualizar o processo de cozimento sem abrir o forno.
Segurança: Equipado com sistemas de segurança que evitam superaquecimento e garantem o funcionamento seguro do equipamento.
Benefícios
Alta Capacidade: Permite assar grandes volumes de alimentos simultaneamente, aumentando a produtividade.
Cozimento Uniforme: Sistema giratório que distribui o calor de maneira uniforme, garantindo resultados consistentes.
Durabilidade: Construção em aço inoxidável resistente ao desgaste e à corrosão, ideal para uso contínuo em ambientes industriais.
Versatilidade: Adequado para uma ampla gama de preparações culinárias, incluindo pães, bolos, carnes, pizzas e mais.
Facilidade de Uso: Painel de controle intuitivo que simplifica a operação, ajustando facilmente a temperatura e o tempo de cozimento.
Eficiência Energética: Isolamento térmico que mantém a temperatura constante, economizando energia e reduzindo custos operacionais.
Segurança: Sistemas integrados que protegem contra superaquecimento e garantem um funcionamento seguro.
Modo de Uso
Instalação: Certifique-se de que o forno esteja instalado em um local adequado, com ventilação apropriada e acesso às fontes de energia (elétrica ou gás).
Pré-Aquecimento: Ligue o forno e ajuste a temperatura desejada no painel de controle, permitindo que o forno pré-aqueça até a temperatura ideal.
Preparação dos Alimentos: Coloque os alimentos nas prateleiras giratórias, distribuindo-os de maneira uniforme para garantir um cozimento homogêneo.
Cozimento: Ajuste o tempo de cozimento no painel de controle. Monitore o processo através da porta de vidro sem abrir o forno.
Finalização: Após o término do tempo de cozimento, retire os alimentos com cuidado utilizando luvas de proteção.
Limpeza: Desligue o forno e deixe esfriar antes de limpar. Use produtos de limpeza adequados para aço inoxidável e um pano úmido para manter a higiene.
Aplicações
Padarias e Confeitarias: Ideal para a produção de pães, bolos, tortas e outros produtos de panificação em grandes volumes.
Restaurantes: Perfeito para assar carnes, pizzas, vegetais e outros pratos, oferecendo flexibilidade no menu.
Cozinhas Industriais: Adequado para cozinhas de hotéis, resorts e serviços de catering que necessitam de alta capacidade de produção.
Eventos e Festas: Essencial para a preparação de alimentos em grandes eventos, garantindo eficiência e qualidade.
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O Forno Industrial PRP 242 Multiuso Giratório 70 kg é a escolha perfeita para estabelecimentos que buscam eficiência, versatilidade e alta capacidade em suas operações culinárias. Invista neste equipamento de alta qualidade e garanta resultados profissionais em suas produções gastronômicas.