Forno Rotativo Infravermelho - PR-631 - Progás
Marca: Braesi / Progás
Estrutura externa em inox escovado
Costa interna esmaltada
Porta em vidro temperado
Com gaveta coletora de gordura que facilita o manuseio e a limpeza
Com rodízios que facilitam o deslocamento
Controle progressivo de chama máxima e mínima
Aquecimento a gás através de queimadores infravermelhos;
6 Queimadores Infravermelho;
A gás baixa pressão.
Especificações técnicas:
Altura: 1,66cm
Largura: 1,13cm
Profundidade: 0,46cm
Peso: 85 kg
Consumo médio: 0,18kg/h (por queimador)
Capacidade: 60 kg de carne
Garantia: 180 dias